Am 29.04.2022 ab 19:00 Uhr

2 passionierte Whisky Liebhaber bringen euch die Welt der schottischen Whiskys nahe,
und zeigen euch die Entstehung des Kult Getränks.
Es werden in 3 Durchgängen je 2 Whiskys verkostet sowie zu Beginn einen Aperitif mit Whisky,
dazu gibt es folgendes 5 Gänge Menü:

Amüse Bouche (Flving Duck) / Aperitif

2 Whiskys

Pochierter Lachs mit Trüffelmayo,
Mariniertem Spargel
und Wildkräutersalat

1 Whisky

Gruß aus der Küche:
Waldbeersorbet mit Whiskyschaum

1 Whisky

Short Ribs vom schottischen Hochlandrind.
frischem Marktgemüse
und Tatti Scones* serviert

2 Whisky

Muskovado Biskuite mit Kaffee, Mango und
Whiskyeis

*Schottische Kartoffelpfannkuchen

Das Tasting mit Menü p.P. 79€

Begleitpersonen nur das Menü (1 pro Tasting Gast) p.P. 49€

Nur Tasting p.P. 35€

Interessiert?
dann könnt Ihr über das Kontaktformular gerne eure Plätze anfragen.