Neujahrs Empfang

Am 02.01.2022 veranstalten wir ab 11:00Uhr in unseren Räumen ein Neujahrs Empfang mit musikalischer Unterstützung von Joelle´s Darling https://www.joelle-s-darling.de.
Für das leibliche Wohl sorgen wir mit folgendem Fingerfood-Büffet:

1 Glas Sekt

Crostini mit Frischkäse, Apfel und Rote-Beete-Tatar

Toast mit Räucherlachs und Avocado-Creme

Mini-Rösti mit Tatar vom Rinderfilet

Gurkenhappen mit Thunfisch und Wasabi-Mayo

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Sellericremersüppchen mit Birne und Zimt-Croutons

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Miso Lachs mit Orange und Shiitake

Mini Burger

Steak mit gebratenen Zwiebeln

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Mascarpone-Mousse mit Rumtopffrüchten

Mohnknödel auf Weinschaum

Cremeschnitte von der Himbeere

mit Schokolade und Nuss

p.P. 29,90€




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